Goed foute biologische landbouw, de reacties gewogen
Met zijn Trouw-essay ‘Biologisch eten is goed fout’ gooide cultuurfilosoof Ralf Bodelier een forse knuppel in het hoenderhok van ‘bio, slow en lokaal’. Zijn stuk oogstte niet alleen honderden boze reacties, maar ook bedenkelijke oplossingen voor het bevolkingsvraagstuk. Bóós, verontwaardigd, pissig… ik denk dat ik ... Read more »