Date: 7 juli 2013
Een kwart eeuw na mijn afscheid van de katholieke kerk, zoek ik stapje voor stapje de weg weer terug. Hoe je atheïsme en katholicisme verenigt, blijft nog even de vraag. Wat ik na een hoogmis, zoals vandaag, 7 juli 2013, in de Norbertusparochie in Tilburg-Noord constateer, is dat deze ... Read more »
Date: 24 juni 2013
Op 9 mei schreef ik op deze plaats ‘Waarom steeds meer ‘bio, lokaal en slow’? Dertien lezers namen de moeite om mijn vraag te beantwoorden. Onze gezondheid blijkt een van de belangrijkste argumenten. De Stadsakker en Henk de Mink stellen onomwonden dat ons voedsel niet veilig is en Elly ... Read more »
Date: 23 juni 2013
Op 9 mei schreef ik op deze plaats ‘Waarom steeds meer ‘bio, lokaal en slow’? Dertien lezers namen de moeite om mijn vraag te beantwoorden. Hartelijk dank! Sommigen verschaften mij nieuwe inzichten terwijl anderen me nog nieuwsgieriger maakten dan ik al was. De belangrijkste antwoorden cirkelen rond gezondheid, dierenwelzijn, ... Read more »
Date: 12 juni 2013
Denk niet, dat er geen idealisme meer is. Denk niet, dat wij niet meer om onze medemensen geven, dat alles draait om het naakte eigenbelang. Denk niet dat het lot van anderen, onbekend en ver weg, ons niets meer kan schelen. Denk niet dat met de term ‘barmhartigheid’ ook ... Read more »
Date: 9 mei 2013
Future of Food Festival 21-26 mei 2013 Nog nooit was ons eten zo lekker, zo goedkoop, zo gevarieerd en zo veilig. Nooit eerder werd het zo milieuvriendelijk geproduceerd. Toch wenden we ons massaal tot bioboeren en slowfooders. Waarom doen we dat? Zoek mee naar een verklaring. Biologische boeren, stadslandbouwers, slowfoody’s… wat ... Read more »
category.php
